| 秋だ！秋刀魚で晩御飯～っ！ |
|
|
 北海道でとれた新 秋刀魚で晩御飯で～す！
ご飯は、大根の葉っぱを使った菜飯です。
| |
|
| |
|
| |
|
9月3日（日）20:07 | トラックバック(0) | コメント(4) | 料理 | 管理
|
| 野に咲く花をいただきました |
|
|
 ご近所の方から、こ～んな素敵なお花をいただきました。
雪国もやしの大好きな吾木香（われもこう）です。
黄色い女郎花（おみなえし）と一緒に・・・雪国もやしっ子手作りの花瓶に・・・生けてみました。
秋の風情が、この狭い空間に感じられて、な～んとも倖せ（しあわせ）気分です。
どうもどうもありがとうございます。
| |
|
9月3日（日）18:01 | トラックバック(0) | コメント(2) | プチ・幸せ | 管理
|
| クイック・パン・・・焼いてみました！ |
|
|
 新聞のおまけの小冊子に書いてあったクイック・パンにチャレンジしてみました。
今、出来立てを試食してみたけれど、もう少し冷ましてからのほうが味が馴染んで美味しいかも？！
お休みの日の朝は、これと、野菜スープでＯＫって感じです。
発酵の手間要らず・・・ってところが味噌かもしれないです。
（＾＾＞”
本当は、パウンド型にサラダ油を塗り、オーブンペーパーを敷くのですが、めんどくさい・・・ってことで、ダイソーで買って来た紙の型（３枚 ￥105）で焼いちゃいました！
（ポリポリ）：
『たまねぎパン』 （８×１８×６ｃｍのパウンド型１本）
（材料）
薄力粉 100ｇ
上新粉 50ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
たまねぎ １／２個
赤パプリカ １／２個
ベーコン 2枚
サラダ油 少々
塩 少々
黒胡椒 適量
卵 1個
砂糖 大さじ2
塩 小さじ１／４
牛乳 50ｃｃ
サラダ油 大さじ１
（作り方）
①具材をフライパンで炒め、塩・胡椒で味をととのえる。
②大きめのボウルに卵・砂糖・塩・牛乳・サラダ油を
入れ、よく混ぜ合わせる。
③②の中に、粗熱をとった①を入れる。
④ふるった粉類を２回に分けて入れ、サックリ混ぜ合わ
せる。
⑤生地を型に入れ、台の上に落として、空気を抜く。
⑥180℃のオーブンで４０分程度焼く。
| |
|
9月3日（日）17:13 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
| 体内時計をリセットしてくれる甘酒？！ |
|
|
今日のテレビ番組でやっていたのですが、狂ってしまった体内時計を元に戻すためには、なんとなんと・・・米麹（こめこうじ）たっぷりの甘酒がいぃんですって～っ！！！
甘酒の中に入っている『グルコース』が、体温＆ホルモン＆血圧を元に戻してくれるんだそうです。
知らなかった～～ぁ！
朝、寝起きに甘酒１杯・・・う～ん、やってみようかしら？
| |
|
9月3日（日）00:01 | トラックバック(0) | コメント(0) | 健康 | 管理
|
| 詩に魅かれて・・・ |
|
|
 詩に魅かれて・・・買ってしまったはがきです。
今、玄関に飾ってあります。
こんな風に
出会えたのも
単なる
偶然なんかじゃなくて
奇跡なんだよ。
（秋桜）
雪国もやしが、出逢った人達・・・これも何かのご縁なんですよね。
大げさなようだけど、でもでも、ほんと・・・『奇跡』なんでしょうね。
ご縁に感謝・・・ご縁は大事にしていきたいなぁ・・・。
（しみじみ）
| |
|
9月2日（土）23:01 | トラックバック(0) | コメント(4) | ひとりごと | 管理
|
フォトログ表示
