| 今夜も手羽だってば～～っ？！（＾＾＞” |
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 今夜も手羽先で晩御飯です。
卵と、大根も一緒に煮込みました。
１パック￥５０でゲットした卵君・・・大活躍！ｐ（＾＾）ｐ
お味は、ちょっとピリ辛で～す。
『雪国もやし流 手羽煮』
（材料）
大根
卵
手羽先
（作り方）
①大根は、面取りをしてから、お米のとぎ汁で下茹でしてお
く。
②ゆで卵を作っておく。
③手羽先を湯通しして、汚れを取り除いておく。
④大根・手羽先・ゆで卵を、お砂糖・お醤油・みりんで煮込む
・・・た～だそれだけで～す！
我が家では、鷹のつめを入れて、ちょっぴりピリ辛に仕上げます。でも、お子さんのいるお宅では、甘辛のお味で・・・。
白～ぃご飯がススム君です。
あっ・・・太っちゃうかしら？
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6月24日（土）19:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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