心 サプリ
 
心に残ることはありますか
 



Show by Aug/2006

おやすみなさい・・・のその前に・・・

おやすみなさいを言う前に、大好きな相田みつをの詩でも読みましょ・・・・。


  『本気』

 なんでもいいからさ
 本気でやってごらん
 本気でやれば
 たのしいから
 本気でやれば
 つかれないから
 つかれても
 つかれが
 さわやかだから

          みつを


最近、本気でぶつかること・・・ない気がする・・・。
本気で出来ること・・・探したいなぁ・・・。
ちょ~っと酔ってる雪国もやしです。
ではでは、これにて・・・おやすみなさ~~ぃ。



Jul.31(Mon)23:15 | Trackback(0) | Comment(0) | ひとりごと | Admin

パスタで晩御飯~っ!

今夜は、パスタで晩御飯~っ!
キャベツ、ベーコン、アンチョビー、にんにく、鷹の爪を入れたピリ辛パスタ。

さっき、味付けした鶏ささみサラダと、みかん缶ゼリーを添えて、は~ぃ、召し上がれ~っ!


 ※みかん缶ゼリーのレシピは、
  3つ下(↓)をご覧くださ~ぃ!
  (*^^*)



大好物のお豆腐は、ど~んな料理にも登場しちゃうんです!



Jul.31(Mon)19:49 | Trackback(0) | Comment(0) | 料理 | Admin

鶏ささみのサラダ、味付け中~っ!

お買い物に行っても、と~~にかくお野菜が高い、高い、高すぎる~っ!
・・・ということで、そういう時の強~ぃ味方の「もやし」を買って来ました。(24円)
今夜は、鶏肉ささみのサラダにしま~す!
ただ今、味付け中~~。
早く味がしみこまないかなぁ~~。



 


  『雪国もやし流 鶏ささみのサラダ』

(材料)
 もやし       1袋
 鶏ささみ      2~3枚
 キューリ      1本
 酢         100cc
 砂糖        大さじ3(お好みで)
 醤油        大さじ2
 ごま油       大さじ1
 豆板醤      小さじ1(お好みで)
 黒ごま       適量

(作り方)
 ①鶏ささみは、すじを取り、ボイルする。
  氷水に取っておく。
 ②もやしは、電子レンジに3分かける。
 ③黒ごま以外の調味料を合わせておく。
 ④③に、ほぐした鶏ささみ、千切りのキュ
  ーリ、もやしを入れる。
 ⑤黒ごまをふる。
 ⑥味がしみこめば、は~ぃ、出来上がり
  で~す!

中華風の味付けです。
お好みで、お砂糖や豆板醤の量を加減してみてくださいね。
時間がたつと、お野菜からも水分が出て来ますので、この
時期は、お早めに召し上がったほうがいいかも!?
もっとも、酢の物なので、ガンガン食べられちゃうんだけど。
(^^>”
鶏ささみの代わりに、『くらげ』でも美味で~す!!!
早く味・・・しみこまないかなぁ~。



Jul.31(Mon)17:21 | Trackback(0) | Comment(0) | 料理 | Admin

ピザトーストで軽~くランチ!

お昼は、ヤマザキのダブルソフトに、冷凍海老、バジル、チーズを乗せてピザトーストにしてみました。
コーンスープと、さっき作ったばかりの『みかん缶ゼリー』を添えて・・・いっただっきま~~す!





  ※『みかん缶ゼリー』のレシピは、
  すぐ下(↓)をご覧くださ~ぃ。
  m(__)m



Jul.31(Mon)13:10 | Trackback(0) | Comment(0) | 料理 | Admin

みかん缶で、みかんゼリー作ってます!

昨日買って来た、みかん缶。(105円×2缶=210円)
ただ今、みかんゼリーを作っているところです。
これなら、お安く出来ちゃうし、お砂糖も多少は(?)セーブできるしね~。
食べなければ、も~っとお砂糖セーブ出来るって?!



  


  『みかん缶ゼリー』 (約8個分)

(材料)
 みかん缶   2缶
 ゼラチン   大さじ2
 水      大さじ10(ゼラチンの5倍量)

(作り方)
 ①ゼラチンに水を加えて、ふやかして
  おく。
 ②ざるに、みかん缶を開け、みかんと
  シロップとを分けておく。
 ③シロップを800ccまでにする。
  シロップが足りない場合は、お水を
  加える。味見をして、お砂糖を足す。
 ④③を火にかけ、60度ぐらいまで温
  める。
 ⑤火を止め、ふやかしたゼラチンを加
  える。
 ⑥水で濡らしたカップに注ぐ。カップに
  は、予め、みかんを何個か入れてお
  く。
 ⑦粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

ま~だ、表面の泡が取りきれていない&粗熱が取れないので、冷蔵庫に入れられないわ~。



Jul.31(Mon)10:27 | Trackback(0) | Comment(0) | 料理 | Admin


(1/47page)
>1< 2 3 4 5 6 7 8 9 10 End