| みかん缶で、みかんゼリー作ってます！ |
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 昨日買って来た、みかん缶。（１０５円×２缶＝２１０円）
ただ今、みかんゼリーを作っているところです。
これなら、お安く出来ちゃうし、お砂糖も多少は（？）セーブできるしね～。
食べなければ、も～っとお砂糖セーブ出来るって？！
『みかん缶ゼリー』 （約８個分）
（材料）
みかん缶 ２缶
ゼラチン 大さじ２
水 大さじ１０（ゼラチンの５倍量）
（作り方）
①ゼラチンに水を加えて、ふやかして
おく。
②ざるに、みかん缶を開け、みかんと
シロップとを分けておく。
③シロップを８００ｃｃまでにする。
シロップが足りない場合は、お水を
加える。味見をして、お砂糖を足す。
④③を火にかけ、６０度ぐらいまで温
める。
⑤火を止め、ふやかしたゼラチンを加
える。
⑥水で濡らしたカップに注ぐ。カップに
は、予め、みかんを何個か入れてお
く。
⑦粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
ま～だ、表面の泡が取りきれていない＆粗熱が取れないので、冷蔵庫に入れられないわ～。
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7月31日（月）10:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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