『すいとん』で晩御飯! |
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| 今夜は、『すいとん』で晩御飯。 我が家の住人、体調をくずし・・・お熱モード・・・なのに、『おかゆ』は大嫌いと来てる! 普段買い置きしている乾麺(うどん)も、こういう時に限ってない。 じゃ、あり合わせのもので・・・ってことで『すいとん』となったのでした。 実家の父が送ってきてくれた焼き鮎も一緒に・・・はぃ、召し上がれ!
早く治りますように・・・。
『雪国もやし流 すいとん』
(材料) 中力粉 塩 水 (作り方) ①中力粉に、塩をひとつまみ入れ、真ん中あたり から水を少しずつ加えて、よ~くこねる。 とにかく、よくこねる。 ②ラップ(ぬれ布巾)をかけて、1時間寝かす。 ③汁の中に、②をちぎって入れる。 浮いてきたらOK。中まで火が通らないと危険! よ~く加熱してくださいね。
あの大歌手 美空ひばりさんの『すいとん』は、小麦粉に卵も入って、や~んわり&ふわふわタイプの『すいとん』でした。 お好みで、小麦粉にしたり、中力粉にしたり・・・変えてみるのも楽しいかもしれません。 ちなみに、雪国もやしの母は、やわらかタイプの『すいとん』。 作っておいた汁の中に、スプーンですくって、ポトンポトン・・落としていました。 いろいろ・・・チャレンジしてみてくださいね。
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7月9日(日)20:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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美味しそうな実、み~つけたっ! |
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| 我が家の住人・・・お熱でダウン。 ・・・ということで、今日は、ゴロゴロDayです。 もっとも、お天気も悪いから・・・こういう日があってもいいかも?
氷を買いにコンビニへ出かける途中、美味しそう~な実を見つけました。 これが、1本の木に何十個となっていました。 まだまだ青い実もいっぱ~ぃ! 重たそう・・・。 (^^>”
さて、我が家の住人の様子を見てきましょ・・・。
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7月9日(日)16:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | プチ・幸せ | 管理
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簡単・朝ごはん! |
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| 今朝は、簡単・朝ごはん。 昨日、気になって気になって・・・つ~ぃつぃ買っちゃったPascoの豆乳パン。 それをオーブントースターで軽~く温めて・・・はぃ、召し上がれ! 綺麗な目玉焼きにするつもりだったのに、慣れない『爪』が気になって、卵の殻が上手に割れず・・・。 大失敗~っ!!! 早く爪のシール・・・落とさなくっちゃだわ~。 (^^>”
我が家では、目玉焼きには「お醤油」。 「ソース」派だったり、「ケチャップ」派だったり・・・あれって、いろいろなのよね~。 学生時代の合宿時・・・その話題で1時間盛り上がったっけ・・・。
※今日の写真の目標は、「湯気」。 うっすら写っているかしら?
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7月9日(日)11:59 | トラックバック(0) | コメント(2) | 料理 | 管理
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パール食べたの、だ~れだっ? |
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| 一体、私・・・何時間起きているのだろう? でも、カウントダウンTVを見て、新曲をチェックしてから寝ましょっと・・・。
今日は、お出かけするから、爪のお手入れをしました。 爪には、マニュキア&ペディキュアを塗り、悪友からもらった3Dのシールも貼って・・・。 で~も、これ・・・お米をとぐ時、要注意なんですよね。 以前にも、爪に小さなパールなどをつけていたまま、お米をといでいて・・・おっと、気がついたら1個(粒)なくなってた!! 我が家の住人のおなかの中に・・・たぶん(間違いなく)は入っちゃってた・・・。 まぁ、いいわ・・・もう~、時効だし~。 小柳ルミコさんなんか、つけ爪ごと入ちゃった・・・って言っていたし・・・それに比べりゃ、か~わいいもんよね~。
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7月9日(日)01:06 | トラックバック(0) | コメント(0) | 音楽 | 管理
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