| 「ほっとけ！」～きで、朝ごはん！ |
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 今朝は、ホットケーキで簡単 朝ごはん。
野球の試合のことで頭い～っぱいの雪国もやし・・・いやはや、焼き加減・・・大失敗！
火が弱過ぎた・・・。
９９円ショップでゲットした、メープルシロップをかけていただきます。
ホットケーキに切り込みを入れてからシロップをかけるのか・・・シロップをかけてから切るのか・・・それは自由ですが・・・。
雪国もやしは、も～ちろん・・・切り込みを入れてからメープルシロップた～っぷりかける派！
そのほうが、ぐ～っと味がしみこむでしょ？！
（笑）
ではでは・・・レインコート持ったし・・・野球の応援、行ってきま～す！
でも・・・張り切っているものの・・・この雨。
今日の試合って・・・本当にあるのかしら？？？
（＾＾＞”
『ホットケーキ』
（材料）
小麦粉 ２００ｇ
砂糖 大さじ５
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ２
卵（Ｌサイズ） ２個
溶かしバター ２０ｇぐらい
牛乳 １３０ｃｃぐらい
※今回、雪国もやしは、大失敗でしたが・・・
（苦笑）・・・温めたフライパンは、一旦ぬれ
ぶきんの上に置いて冷まし、そこに生地を
流し入れるといいですよ～。
本当なら、よく雑誌に出ているみたいな均
一の茶色の焦げ目がつきま～す！
（＾＾＞”
牛乳の量は、卵のサイズによっても違うか
と思います。
適当に加減してみてくださいね！
※付け合せのセロリサラダのレシピは、昨日
のブログをご覧ください。
す～ぐ下（↓）で～す。 ｐ（＾＾）ｐ
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7月23日（日）09:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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