素麺でお昼にしましょ! |
|
| 蝉の声を聞きながら、お昼は『緑色の素麺』。 (な~んで緑色なんだろう?笑) トッピングは、もちろん・・・「しそ」! それに、シークヮーサー&トマト。 シークヮーサーは、切っただけで、爽やか~な香りがしています。 う~ん・・・幸せ!
では、いっただっきま~~す!
※どうして「しそ」なのかは・・・すぐ下(↓) の「『しそ』パワー」をお読みくださいね。
| |
|
| |
|
7月25日(火)12:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
あじ(鯵)な朝ご飯?! |
|
| おはようございます。 今日も朝から、しとしと雨降りです。
今日は、昨日の残り物と、鯵(あじ)の塩焼きで朝ご飯。 鯵(あじ)は、1匹100円でゲットしてきました。
はぃはぃ・・・どうぞ、召し上がれ~っ!
| |
| お友達にいただいた柑橘類をしぼって召し上がれ!
で・・・この柑橘って・・・「Babyゆず」? それとも・・・「かぼす」?
あとで、お友達に聞いておこう~っと・・・
| |
|
7月25日(火)07:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
おすすめグッズ?! |
|
| 大急ぎで、何種類ものお料理を準備するのって大変ですよね。 ・・・ということで、雪国もやしの必殺アイテムは、これっ! リードから出ている「アクも油もとるシート」!!! 12枚入りで250円程度です。 しかも、乗せっぱなしでもアクとりOK! その間に、他のことが出来ちゃうっていう優れもの! いかがです? アクとりシート!?
| |
|
7月24日(月)20:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
今夜は、肉じゃがで晩御飯! |
|
| 今夜は、肉じゃがで晩御飯。 茄子のしぎ煮、冷奴、長芋の浅漬け、ひじき・・・ご飯は、ひじきご飯で・・・は~ぃ、召し上がれ!
『ひじきご飯』
(材料) ひじきの煮物 ひじきの煮汁 米
(作り方) ①お米をとぎ、にじきの煮汁を加える。 水を足し・・・普通のご飯と同様に炊く。 ②炊き上がったご飯に、ひじきの煮物を 混ぜれば、は~ぃ、出来上がり! ※味が濃くなっちゃった・・・という時、ひじき ご飯にするといいですよ~!カルシウムた っぷりの、ひじきご飯はいかがでしょ? イライラ防止には、カルシウム!?
※毎度おなじみ・・・長芋の浅漬けは、エバラ 浅漬けの素に漬け込んだだけ。 青海苔をかけて・・・はぃ、召し上がれ!
| |
|
| |
|
7月24日(月)20:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
炒飯、いただきま~す! |
|
| 残ったご飯で炒飯ランチ。 デザートは、お友達にいただいた『ドラゴンフルーツ』で~す! ではでは、いただきま~す!
※ドラゴンフルーツ
http://www.dewa.or.jp/koba/kueru/Dragon.html
| |
| ドラゴンフルーツの断面?(^^>”
| |
| ドラゴンフルーツです。 見た目・・・ピンク色の蕾(つぼみ)みたいでしょ? 『ドラゴン』っていうネーミング・・・ちょっと気の毒な気がします。
| |
|
7月24日(月)12:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|