| マンネリ化（＾＾＞” |
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 この前は、豚肉。
今日は、安～くゲットしたオージービーフで巻いてみました。
朝作った「ひじきの煮物」も入れちゃいました。
カルシウム・・・摂らないとね～。
（イライラ解消！？）
管理人の大好きな「レモン＆バジル」ソーセージ。
ペンギン型に切ったから、我が家の住人・・・嫌がるかも？！
（笑）：
今日は、午後から雨みたい。
お洗濯・・・大急ぎでやらなくっちゃ！ｐ（＾＾）ｐ
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6月15日（木）06:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| チリコンか～～ん！ |
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 今夜は、チリコンカン！
暑かったので、辛～ぃものが食べたくなっちゃったから・・・。
雪国もやし流 手抜き『チリコンカン』
（材料）
にんにく 1かけ
ローリエ 1枚
牛挽肉 250ｇぐらい
ひよこ豆 1～2缶
金時豆 1～2缶
玉葱のみじん切り 1～２個分
トマトの水煮 1缶
チリパウダー 大さじ1半ぐらい
クミン 大さじ1
バジル 大さじ1
タイム 小さじ１／２
オレガノ 小さじ１／２
塩・コショー 適量
（作り方）
①オリーブオイルに、にんにくを入れ、玉葱のみじん切りを炒め
る。
②挽肉を入れてさらに炒め、それからはトマトの水煮・豆類・香
辛料・水を入れ、時々かき混ぜながら、ひたすら煮込む。
水の量は、トマトの水煮缶を洗う感じで・・・（わかるかな？）
煮込むだけなので、と～にかく放り込んでよしっ！（笑）：
③塩・コショーで味をととのえて、はぃ、出来上がり～！
我が家では、材料はすべて・・・９９円ショップで買い求めています。
と～っても経済的でいいですよ～。（＾＾＞”
※ティラミス風デザートのレシピは、『ほんわか気分で・・・』
の中に書いてありま～す。（６／１４ プチ・幸せ）
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 デザートには、もちろん、ティラミス風デザートを・・・。
めちゃ、うまっ！
教えてくれた従姉妹に感謝、感謝～！
ｍ（＿＿）ｍ
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6月14日（水）19:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| アゲアゲ（↑）で・・・いっちゃいますか～！？ |
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 今日も、今のところハッキリしないお天気。
お洗濯出来ればいいなぁ・・・。
今日のお弁当は、かるかる・カルシウム弁当！
・・・と言っても、鶏肉ささみにチーズをはさんでアゲただけだけれど・・・（＾＾＞”
あともう１品は、餃子の皮にチーズをはさんで、これまたアゲました。
あれれ？
アゲアゲ（↑）尽くし？
まぁ、いいわ・・・今日も１日ブイッ・・・といきましょか～！
ｐ（＾＾）ｐ
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6月14日（水）06:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| 今日は、かなり蒸しました！ |
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 今日は、蒸し暑かったですね～。
・・・ということで、晩御飯は、蒸しものにしてみました。（笑）
このところ、ちょ～っと食欲がないので、生姜入りの炊き込みご飯にしてみました。
蒸した鯵には、ポン酢をかけて・・・さっぱりと・・・
大きな鯵、１匹９９円は買い・・・だったかしら？
ｐ（＾＾）ｐ
モロヘイヤのおひたしも添えて・・・（＾＾＞”
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6月13日（火）19:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| おまけ・・・巻き巻き！ |
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 昨日、八百屋さんに「おまけだよ～っ！」と・・・もらっちゃったインゲンを巻いてみました。
なんだか、どんより曇り空。
今日は、お日様出てくれるのかな？
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 お弁当のいたみが心配なので、この抗菌シートは手放せませ～ん。
また、ダイソーで買って来なくっちゃ・・・だわ。
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6月13日（火）06:44 | トラックバック(0) | コメント(2) | 料理 | 管理
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