| 鶏ささみの味噌焼きでお昼しましょ・・・ |
|
|
 今日は、冷凍保存しておいた鶏ささみを使ってお昼にします。
自然解凍した鶏ささみは、観音開きにし、その上に、マヨネーズ・味噌・酒を混ぜ合わせたものを乗せ、上に白ゴマをパ～ラパラ・・・あとはオーブントースターで焼くだけです。
簡単、簡単・・・。
温かいご飯の上に、乗せてもいいかも？！
我が家でお取り寄せしているのは、こちらのうどんで～す。
雪国もやしっ子のオキニ（お気に入り）で～す。
http://www.okate.co.jp/index.htm
| |
|
 まだまだお熱のある雪国もやしっ子のリクエストで、またもや・・・うどん君の登場！
毎回『麺つゆ』じゃ飽きてしまうので、今日は、白ゴマを擂り・・・『ゴマ味噌だれ』にしてみました。
擂った白ゴマと、お砂糖、みりん、味噌で味付けしただけ・・・。
冷た～く冷やした『ゴマ味噌だれ』で・・・はぃはぃ、召し上がれ！
食べたら・・・お薬・・・ねっ！
| |
|
8月13日（日）12:55 | トラックバック(0) | コメント(4) | 料理 | 管理
|
| 白ユリに勇気をもらって・・・ |
|
|
 シダや、ドクダミなど・・・うっそうとした草むらの中に、ふと・・・白い花を見つけました。
どこかから種でも飛んできたのでしょうか？
去年までは咲いていなかった白ユリが・・・。
なんだか、その白ユリに、勇気をもらった気がしました。
すごいなぁ～、植物って・・・。
暑いのに文句も言わず・・・ただひたすらに咲いている・・・。
ふと、大好きな相田みつをさんの詩を思い出した雪国もやしです。
花は咲く
ただひたすらに
（相田みつを著 「にんげんだもの」より）
| |
|
8月13日（日）12:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | ひとりごと | 管理
|
| 早くよくな～れ！ |
|
|
 おはようございます。
昨夜も、雪国もやしっ子・・・お熱が３９度。
咳も止まらず・・・結局、ほとんど眠れなかった・・・です。
眠れれば、少しはよくなるのにね～。
早くよくなりますように。
| |
|
 これでも食べて、お薬飲みましょ・・・。
| |
|
8月13日（日）07:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 健康 | 管理
|
フォトログ表示
